https://www.sake-toko.co.jp/en/
- 「東光」是由創業於安土桃山時代，過去曾任上杉家御用酒廠的小嶋總本店所釀造的日本酒品牌 Toko has been continually operated since 1597, during the Azuchi Momoyama period. Our sake is brewed in Kojima Sohonten which later became the purveyor to the Uesugi Family.
営業時間 Opening Hours: 9:00 – 17:00
国登録有形文化財 Nationally Registered Tangible Cultural Property
- 店舗兼主屋 Shop & main building
- 三日月稲生社本殿 Mikazuki Inari Shrine main hall
- 店門及び板塀 Shop gate & wooden fence
- 北板塀 North wooden fence
- 作業場 Workshop
- 倉庫 Warehouse
- 土蔵 Earthen storehouse
- 一号蔵 Storehouse No. 1
- 二号蔵 Storehouse No. 2
- 三号蔵 Storehouse No. 3
- 四号蔵 Storehouse No. 4
- 五号蔵 Storehouse No. 5
酒造資料館 東光の酒蔵 Brewing Museum Toko Brewery
- https://www.sake-toko.co.jp/sakagura/
- https://www.sake-toko.co.jp/en/sakagura/
- 酒造資料館「東光的酒窖」距離小嶋總本店僅幾分鐘路程，是東北最大規模的酒造資料館。館內還設置彷彿穿越時空回到明治時代酒窖的空間，別有風情 The sake brewing museum, “Toko Brewery” is located just a couple minutes away from Kojima Sohonten and is the largest sake brewing museum in Tohoku. In the museum, the elegant atmosphere will take you back to a Meiji era brewery.
- A. 東光の酒蔵 (酒窖) 見学 Sake Museum Tour
- a. 営業時間 Opening Hours: 9:00 – 16:30
- b. 休館日 Closed: 12 / 31・1 / 1・1 / 2 (1月 – 3月毎週二 Every Tuesday from January to March)
- c. 入館料 Admission Fee
- 一般 General: ¥ 350
- 中・高校生 Jr. & Sr. High School Students: ¥ 250
- 小学生 Elementary School Students: ¥ 150
- d. 所在地 Location
- 〒 992-0031 山形県米沢市大町二丁目 3-22
- 2 Chome-3-22 Omachi, Yonezawa, Yamagata 992-0031
- e. 所在地 Location
- JR 米坂線 Yonesaka Line 南米沢駅 Minami-Yonezawa Sta. + 徒步18分 18-min walk
所在地 Location
- 〒 992-0037 山形県米沢市本町2丁目2-3
- 2 Chome-2-3 Honcho, Yonezawa, Yamagata 992-0037
交通 Access
- https://www.sake-toko.co.jp/access/
- https://www.sake-toko.co.jp/en/access/
- JR 米坂線 Yonesaka Line 南米沢駅 Minami-Yonezawa Sta. + 徒步12分 12-min walk
參考文獻 References
- Kojima Sohonten
- https://www.sake-toko.co.jp/