http://www.marunaka-center.co.jp/
- 位在名古屋站前的 4,000 坪內擁有約 300 家店鋪，被譽為日本最大的私營中央市場之一。Currently, there are about 300 stores in 4,000 tsubo in front of Nagoya Station, and is known as one of the largest private central markets in Japan.
- 百年歷史的柳橋市場，是名古屋市民的廚房，位於市場入口處，可以看到柳橋市場的標誌「活魚共生 100 年 (活魚と共に百年)」。The 100-year-old Yanagibashi Market is the kitchen of Nagoya. At the entrance of the market, you can see the sign of the Yanagibashi Market is “100 years of live fish symbiosis”.
營業日‧時間 Operating Date & Time
営業時間 Business Hours
- 4:00 – 10:00 (年末等到中午為止 Until around noon during the end of the year, etc.) ※閉店時間因各店而異 Closing times vary by store.
休止日 Closed
- 星期日 Sunday、節假日 National Holiday
- 星期三不定休 Irregular holiday on wednesday
店舖一覽 Shop List
丸中餐廳(マルナカ飲食店)情報 Marunaka Restaurant Information
活動・行程情報 Event．Tour Information
市場導覽(見學)行程 Market Tour
- 1. 基本行程 Basic Tour
- a. 開催日 Event Date: 週五 Fri.・週六 Sat.
- b. 参加費用 Fee: ¥ 1,500
- c. 日程 (スケジュール) Schedule
- 8:20 – 集合Meeting (中央市場綜合食品センター 2 階会議室 Central Market General Food Center 2F Conference Room）
- 8:30 – 市場内見学 Market Tour (解説 Explanation・試食 Tasting)
- 10:30 – 終了 End
- 2. 美食行程 (お食事編ツアー) Food Tour
- a. 開催日 Event Date: 週五 Fri.・週六 Sat.
- b. 参加費用 Fee: ¥ 3,500
- 丸中套餐 (マルナカコース) Marunaka Course – 握壽司 Sushi Rolls 10 貫・手巻 Hand Roll 1 本
- c. 日程 (スケジュール) Schedule
- 11:00 – 一流の壽司職人一個一個製作壽司。First-class sushi chefs make sushi one by one. 如果您願意，您可以體驗製作末広手巻和握寿司。If you wish, you can experience making nigiri/Suehiro hand-rolled sushi.
- 12:00 – 終了 End
所在地Address
- 〒 450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目15-2
- 4-15-2 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi 450-0002
交通Access
- 1. 名鉄名古屋駅 Meitetsu Nagoya Sta. + 步行7分 7-min walk
- 2. JR 名古屋駅 Nagoya Sta. + 步行10分 10-min walk
- 3. 名古屋市営地下鉄 Nagoya Municipal Subway 桜通線 Sakura-dori Line 国際中心(センター)駅 Kokusai Center Sta. + 步行3分 3-min walk
參考文獻 References
- MARUNAKA-CENTER
- http://www.marunaka-center.co.jp/