鼈〔鳖〕(すっぽん) 料理 Soft-shelled Turtle Cuisine – 大市 Daiichi

http://www.suppon-daiichi.com/

• 一家老字號店甲魚專門店，自江戶時代中期以來，已傳承了 18 代，至今已有約 340 年的歷史 The long-established soft-shelled turtle restaurant has been in business for 18 generations for about 340 years since its the mid-Edo period.
• 甲魚 (すっぽん) 在欧美被認為是最好の食材，視為高級料理 Soft-shelled turtles are considered to be one of the best foodstuffs in Europe and the United States, and are regarded as high-class cuisine.

店舗のご案内 Store Information

• http://www.suppon-daiichi.com/store.html

営業時間 Opening Hours

• 午餐 Lunch: 12:00 ~ (最終入店 Last Entry 12:30)
• 晚餐 Dinner (1): 17:00 ~ (最終入店 Last Entry 17:30)
• 晚餐 Dinner (2): 19:00 ~ (最終入店 Last Entry 19:30)

定休日 Closed

• 週二 Tue. (可能會有變動 Subject to change)

お食事料金 Meal Price

• http://www.suppon-daiichi.com/charge.html

予約 Reservation: 要予約 Reservation Required

• 電話 TEL: 075-461-1775

所在地 Location

• 〒 602-8351 京都府京都市上京区六番町371 千本西入ル六番
• 〒 602-8351 Kyoto, Kamigyo Ward, Rokubancho, 371 Senbon Nishiiriru No. 6

交通 Access

• 京福電気鉄道 Keifuku Electric Railroad 北野線 Randen Kitano Line 北野白梅町駅 Kitanohakubaicho Sta. + 徒歩17分 17-min walk
• JR 嵯峨野線 Sagano Line (山陰本線 Sanin Main Line)、京都市営地下鉄 Kyoto Municipal Subway 東西線 Tozai Line 二条駅 Nijo Sta. + 徒歩18分 18-min walk

參考文獻 References

• 2017 DAIICHI
• http://www.suppon-daiichi.com/