日本三大烏龍麵 (うどん) Top 3 Famous Udon (Noodles) in Japan
- 香川県的讃岐うどん Sanuki Udon in Kagawa
- 秋田県的稲庭うどん Inaniwa Udon in Akita
- 群馬県的水沢うどん Mizusawa Udon in Gunma
水沢烏龍麵 (うどん) 街道 Mizusawa Udon Kaido
大澤屋 Osawaya
- https://www.osawaya.co.jp/
- a. 店舗のご案内 Shop Guidance
- https://www.osawaya.co.jp/shop.html
- 第一店舗 No. 1 Shop
- 〒 377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢125-1
- 125-1 Ikahomachi Mizusawa, Shibukawa, Gunma 377-0103
- 第二店舗 No. 2 Shop
- 〒 377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢198
- 198 Ikahomachi Mizusawa, Shibukawa, Gunma 377-0103
- b. 菜單 (お品書き) Menu
- https://www.osawaya.co.jp/menu.html
元祖 田丸屋 Ganso Tamaruya
- http://www7a.biglobe.ne.jp/~tamaruya/
- 日本少数烏龍麵 (うどん)の専門店 One of the few shops specializing in “udon” in Japan
- 水沢うどんの元祖 The originator of “Mizusawa Udon”
- a. 営業時間 Opening Hours: 9:00 – 15:00
- b. 定休日 Closed: 週三 Wed.
- c. 所在地 Location
- 〒 377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢206-1
- 206-1 Ikahomachi Mizusawa, Shibukawa, Gunma 377-0103
手工烏龍麵 (手打ちうむどん) 始祖 Handmade Udon Originator 清水屋 Shimizuya
- https://mizusawa-shimizuya.com/
- a. 店舗のご紹介 Shop Introduction
- https://mizusawa-shimizuya.com/shop.html
- b. 営業時間 Opening Hours: 10:30 – 15:00
- c. 定休日 Closed: 週四 Thur.
- d. 所在地 Location
- 〒 377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢204
- 204 Ikahomachi Mizusawa, Shibukawa, Gunma 377-0103
水澤烏龍麵 (うどん) Mizusawa Udon 松島屋 Matsuimaya
- https://matusimaya.jp/
- a. 営業時間 Opening Hours: 10:00 – 16:00
- b. 菜單 (メニュー) Menu
- https://matusimaya.jp/menu/
- c. 所在地 Location
- 〒 377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢195-2
- 195-2 Ikahomachi Mizusawa, Shibukawa, Gunma 377-0103
- d. 交通 Access
- https://matusimaya.jp/access/
手工水澤烏龍麵 (手打ち水沢うどん) Handmade Mizusawa Udon 山源 Ikaho Yamagen
- https://www.ikaho-yamagen.com/
- a. 営業時間 Opening Hours: 11:00 – 16:00
- b. 定休日 Closed
- 週三 Wed.、國定假日前一天 The day before national holiday (黃金週 GW・白銀週 (シルバーウィーク) Silver Week・盂蘭盆時期 Bon・年末年始営業 Year-end and New Year holidays will be open)
- c. 菜單 (お品書き) Menu
- https://www.ikaho-yamagen.com/menu/
- d. 所在地 Location
- 〒 377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢116-1
- 116-1 Ikahomachi Mizusawa, Shibukawa, Gunma 377-0103
- e. 交通 Access
- https://www.ikaho-yamagen.com/access/
群馬バス Gunma Bus
- a. 渋川伊香保線 Shibukawa Ikaho Line
- 1. JR 上越線 Joetsu、吾妻線 Agatsuma Line 渋川駅 Shibukawa Sta. – 水沢 Mizusawa + 徒步1 ~ 3分 1 ~ 3-min walk
- b. 高崎伊香保線 Takasaki Ikaho Line
- 2. 上越 Joetsu、北陸新幹線 Hokuriku Shinkansen、JR 上越線 Joetsu、吾妻線 Agatsuma、兩毛線 Ryomo、高崎線 Takasaki、信越本線 Shin’etsu Main Line 高崎駅西口 Takasaki Sta. West Exit – 北高崎駅 Kita-Takasaki Sta. – 水沢 Mizusawa + 徒步1 ~ 3分 1 ~ 3-min walk