日本料理 Japanese Cuisine．河豚 (ふぐ) Puffer Fish – 臼杵ふぐ 山田屋 Usukifugu Yamadaya

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• 河豚 (ふぐ) 料理の名店 Well-known Fugu (Puffer Fish) Restaurant

臼杵本店 Usuki Oita

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• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/English/usuki-english.html
• 豊後水道 (海峽) 的新鮮活魚、河豚等時令料理 Fresh live fish, puffer fish, etc. from the Bungo Channel and seasonal cuisine
• 1. 営業時間 Opening Hours
• 午餐 Lunch: 11:30 – 15:00 (L.O. 13:30)
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• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/English/usuki_menu.html
• 晚餐 Dinner: 17:00 – 21:30 (L.O. 19:30)
• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/usuki/dinner.html
• 2. 定休日 Closed: 週二 Tue.
• 3. 所在地 Location
• 〒 875-0041大分県臼杵市大字臼杵2-107-152
• 2-107-152 Usuki, Oita 875-0041
• 4. 交通 Access
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• JR 日豐本線 Nippo Main Line 臼杵駅 Usuki Sta. + 徒歩5分 5-min walk

大分都町店 Miyakomachi Oita

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• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/English/miyakomachi-english.html
• 1. 所在地 Location
• 〒 870-0034 大分県大分市都町3丁目1-26
• 3 Chome-1-26 Miyakomachi, Oita, 870-0034
• 2. 交通 Access
• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/miyakomachi/access.html
• JR 日豐本線 Nippo、豐肥本線 Hohi、久大本線 Kyudai Main Line 大分駅 Oita Sta. + 徒歩10分 10-min walk

東京西麻布店 Nishiazabu Tokyo

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• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/English/nishiazabui-english.html
• 1. 所在地 Location
• 〒 106-0031 東京都港区西麻布4丁目11-14 FLEG西麻布Vierge地階A
• 〒 106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 4 Chome-11-14 Basement A Fleg Nishiazabu Verge
• 2. 交通 Access
• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/nishiazabu/access.html
• 東京メトロ Tokyo Metro 日比谷線 Hibiya Line 広尾駅 Hiro-o Sta. + 徒歩12分12-min walk
• 東京メトロ Tokyo Metro 日比谷線 Hibiya Line．都営 Toei 大江戸線 Oedo Line 六本木駅 Roppongi Sta. + 徒歩12分 12-min walk

東京丸の内店 Marunouchi Tokyo

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• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/English/marunouchi_english.html
• 1. 所在地 Location
• 〒 100-0005 東京都千代田区丸の内2丁目4-1, 丸の内ビルディング 35F
• 〒 100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 2 Chome−4−1, Marunouchi Building 35F
• 2. 交通 Access
• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/marunouchi/access.html
• 東京駅 Tokyo Sta. + 徒歩2分 2-min walk

參考文獻 References

• 2018 Yamadaya
• http://www.usukifugu-yamadaya.jp/